Cung ứng hàng hóa Tết Đinh Dậu – 2017

Dnvhn – chiều 12/12/2016, tại Báo Thanh Niên đã diễn ra buổi hội thảo về vấn đề “Cung ứng hàng hóa Tết Đinh Dậu – 2017”. Tham dự hội thảo là những cán bộ đầu ngành và các doanh nghiệp có uy tín trong việc cung ứng hàng hóa đến tay người tiêu dùng. Bên cạnh là vấn đề an toàn thực phẩm cũng được đặt lên hàng đầu.

Bộ Công thương đã có buổi làm việc với TP.HCM về tình hình chuẩn bị nguồn cung ứng các mặt hàng lương thực, thực phẩm thiết yếu Tết Đinh Dậu 2017 trên địa bàn TPHCM.

Sở Công Thương TP.HCM cho biết, TP.HCM tiếp tục thực hiện chương trình bình ổn thị trường theo hướng xã hội hóa, không sử dụng vốn ngân sách. Có 86 doanh nghiệp tham gia 04 chương trình bình ổn thị trường, ngân hàng hỗ trợ cho doanh nghiệp vay để tham gia chương trình, với mức vay là 12.900 tỷ đồng, tăng 1.050 tỷ đồng so với năm 2015.

Ông Phan Xuân Thảo

Ông Phan Xuân Thảo Chi Cục trưởng, Chi Cục thú y TP.HCM, trình bày tại hội thảo

Ông Phan Xuân Thảo – Chi Cục trưởng, Chi Cục thú y TP.HCM cho biết: ở TP.HCM có khoảng 8.700 hộ chăn nuôi heo, với tổng đàn là 340.000 con, qua 03 đợt kiểm tra không phát hiện sử dụng chất cấm. Việc sử dụng chất an thần trong chăn nuôi vẫn còn diễn biến, qua kiểm tra 10 lô heo thông qua phòng thí nghiệm đã phát hiện có sử dụng thuốc an thần nên giữ lại để tiêu hủy. Kiểm tra tại chợ đầu mối phát hiện 107 trường hợp bơm nước trong thịt, việc này cần quy trách nhiệm về cơ sở giết mổ. Chất phụ gia thường phát hiện trong sản phẩm chế biến như: chả lụa, nem nướng, chà bông…Qua 04 đợt kiểm tra, 40 mẫu thịt heo không sử dụng chất cấm, 135 mẫu thực phẩm chế biến đều có dư lượng kháng sinh; đặc biệt là gà, do chu kỳ sống của gà ngắn. Những loại thực phẩm chế biến như: súc sích, khổ qua dồn thịt, pa tê…là những sản phẩm có chất bảo quản quá ngưỡng cho phép. Sau 01 năm thực hiện kiểm tra ATTP, có 2.491 vụ vi phạm, xử phạt 6,3 tỷ đồng, giảm 30% so với năm 2015.

Bà

Bà Nguyễn Thị Nhã Trúc – Sở NN & PTNT, TP.HCM

Bà Nguyễn Thị Nhã Trúc-Sở NN&PTNT, TP.HCM nhấn mạnh: Sở giao nhiểm vụ kiểm tra ATTP cho Chi Cục thú y đã có báo cụ thể. Riêng về rau an toàn thì hiện nay Sở đã kiểm tra các vùng sản xuất rau an toàn đủ điều kiện sản xuất và 02 điểm truy xuất nguồn gốc là HTX Phước Lộc và Phươc An. Có 5.000 hộ ký cam kết sản xuất rau an toàn và 100% hộ chăn nuôi ký cam kết không sử dụng chất cấm. TP.HCM có 91 xã, phường trồng rau an toàn với khoảng 836 tổ chức, cá nhân tham gia cung cấp khoảng 61.000 tấn rau/năm và đạt chứng nhận VietGAP; có 744 hộ chăn nuôi heo VietGAP, đạt 43 tấn heo sạch/ngày…Tuy nhiên, lượng rau và thực phẩm từ các tỉnh-thành đưa về TP.HCM vẫn chưa kiểm soát chặc chẽ.

Bà Ba Huân

Bà Ba Huân – Cty Ba Huân

Bà Ba Huân-Cty Ba Huân cho biết: chúng tôi sẵn sàng tham gia chương trình cung ứng hàng hóa bình ổn Tết, sẽ giảm sâu vào ngày cuối năm để tất cả hộ nghèo có đủ khả năng mua sắm Tết, đặc biệt nhất là nồi thịt kho hột vịt. Cty buôn bán trứng như chúng tôi không có kinh phí để quảng cáo hay quảng bá, chỉ mong các cơ quan chức năng quan tâm để chúng tôi có đủ điều kiện kinh doanh lành mạnh.

Ông

Ông Trịnh Hồng Phong-đại diện Cty Suntory PepsiCo Việt Nam

Ông Trịnh Hồng Phong-đại diện Cty Suntory PepsiCo Việt Nam khẳng định: những sản phẩm của đơn vị tung ra thị trường dịp Tết Đinh Dậu là những sản phẩm đạt chuẩn quốc tế, lấy sức khỏe người tiêu dùng làm phương thức sản xuất. 

Ông Nguyễn Ngọc Hòa - Phó GĐ Sở Công Thương TP.HCM

Ông Nguyễn Ngọc Hòa – Phó GĐ Sở Công Thương TP.HCM

Ông Nguyễn Ngọc Hòa, chúng tôi bảo đảm được nguồn cung, với nhiều chủng loại tại 1.000 điểm bán hàng bình ổn mùa Tết này. Sở Công thương đã triển khai chương trình truy xuất nguồn gốc thịt heo tại 351 điểm bán ở TP.HCM, từ ngày 16/12/2016 sẽ là điểm đáng tin cậy để người tiêu dùng chọn lựa thịt cho bửa ăn ngày Tết.

Chuẩn bị cho mùa Tết Đinh Dậu 2017, các doanh nghiệp đã chuẩn bị nguồn vốn trên 17.068 tỷ đồng để sản xuất, dự trữ cung ứng cho 2 tháng Tết. Tháng cao điểm phục vụ Tết bắt đầu từ ngày 2912/2016 đến 2701/2017 (từ ngày mồng một đến 30 tháng Chạp Âm lịch), các doanh nghiệp chuẩn bị hơn 9.700 tỷ đồng giá trị hàng hóa, hàng bình ổn thị trường là 3.764,6 tỷ đồng.

Hệ thống phân phối tham gia chương trình bình ổn của TP.HCM đã hoàn tất kế hoạch kinh doanh Tết như: Saigon Co.op đã chuẩn bị 105.000 tấn hàng hóa, trị giá 3.084,2 tỷ đồng (hàng bình ổn là 938,2 tỷ đồng), Satra chuẩn bị 1.405,5 tỷ đồng (hàng bình ổn  527,5 tỷ đồng), Cty San Hà cung ứng gà ta tăng từ 400 tấn lên 640 tấn, gà công nghiệp từ 1.890 tấn lên 2.290 tấn, vịt nguyên con 550 tấn lên 760 tấn…Theo dự báo, Tết năm nay nhu cầu tiêu thụ tại TP.HCM sẽ tăng khoảng 40 triệu lít bia và 45 triệu lít nước giải khát; các nhà máy sẽ không tăng giá vào dịp tết.

Cửu Miêu