Vietnam Foodexpo 2017

họp báo giới thiệu triển lãm

họp báo giới thiệu triển lãm

Dnvhn – triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2017 – Vietnam Foodexpo 2017 sẽ diễn ra từ ngày 15 đến ngày 18/11, tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn.

Đây là sự kiện xúc tiến thương mại quốc gia mang tầm vóc quốc tế, chuyên ngành nông sản, thủy sản và công nghiệp thực phẩm có quy mô lớn nhất Việt Nam, do Bộ Công Thương chủ trì, Cục Xúc tiến thương mại trực tiếp tổ chức trong khuôn khổ Chương trình Xúc tiến thương mại quốc gia.

Vietnam Foodexpo 2017 thu hút 600 gian hàng của 450 doanh nghiệp trong và ngoài nước, đến từ 31 tỉnh/thành trên cả nước và hơn 20 quốc gia, vùng lãnh thổ nước ngoài tham gia trưng bày sản phẩm.

Triển lãm sẽ giới thiệu các mặt hàng đa dạng thuộc các lĩnh vực như:  rau quả tươi, sấy khô, đóng hộp, đông lạnh. Thủy sản đông lạnh, đóng hộp và chế biến. Đồ uống như bia, nước giải khát, trà và cà phê…và thiết bị công nghệ chế biến thực phẩm.

Điểm nổi bật của Vietnam Foodexpo 2017 là sự tham dự của nhiều doanh nghiệp có sản phẩm đạt Thương hiệu Quốc gia và nhiều doanh nghiệp tên tuổi lớn trong ngành như: đường Quảng Ngãi, Habeco, Hapro, Lương thực Tiền Giang Tigifood, Satra, Vissan, Lafooco, bánh kẹo Bibica, bánh kẹo Hải Hà Kotobuki, thực phẩm Đồng Giao, thực phẩm Sa Giang, thực phẩm Tân Nhất Hương, nước mắm Nam Phương, thủy sản Mê-kông, K-Coffee, nước khoáng Thạch Bích, sữa đậu nành Vinasoy, dừa Lương Quới, nhựa Rạng Đông…Khu gian hàng thu mua của 03 chuỗi siêu thị lớn như: Hapro Mart, Lotte Mart và Big C nhằm đẩy mạnh hỗ trợ các doanh nghiệp muốn phân phối nông sản, thực phẩm vào hệ thống siêu thị bán buôn, bán lẻ.

Năm nay, Cộng hòa Pháp được lựa chọn là Quốc gia danh dự tại Vietnam Foodexpo 2017; khu gian hàng quốc gia Pháp rộng 360 m2, giới thiệu toàn cảnh ngành công nghiệp thực phẩm, từ các lĩnh vực như: thịt chế biến, các sản phẩm từ sữa, nông sản… máy móc công nghệ chế biến thực phẩm với cam kết “Chất lượng là tiêu chuẩn”. Nhân dịp này, ông Jean-Baptise Lemoyne – Quốc Vụ khanh, Bộ trưởng Châu Âu và Ngoại giao Pháp sẽ dẫn đầu đoàn hơn 100 đại biểu đến Việt Nam tham dự triển lãm.

Tại triển lãm còn diễn ra các chương trình hội thaỏ như:

13 giờ 30 ngày 15/11: Hội thảo Xúc tiến đầu tư trong lĩnh vực công nghiệp chế biến thực phẩm Việt Nam, do Cục Xúc tiến thương mại, Bộ Công Thương phối hợp với Cục Đầu tư nước ngoài, Bộ Kế hoạch và Đầu tư tổ chức. 08 giờ30 ngày 16/11: hội nghị Quốc tế Công nghiệp thực phẩm Việt Nam kết hợp với Giao dịch thương mại (Vietnam Food Forum 2017), do Cục Xúc tiến thương mại, Bộ Công Thương phối hợp với Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên hợp quốc (FAO) tổ chức với chủ đề “Nâng cao chuỗi giá trị trong ngành thực phẩm Việt Nam”. 09 giờ ngày 17/11: hội thi Nấu ăn Quốc tế Sài Gòn 2017 (Sai Gon International Cooking Contest 2017), tại triển lãm dành cho những đầu bếp chuyên nghiệp trong nước và người nước ngoài đang sinh sống, làm việc tại Việt Nam.

Ngoài ra còn có 03 hội của CH Pháp – Quốc gia danh dự của Triển lãm: 10 giờ 30 ngày 15/11, hội nghị bàn tròn về hương vị, chất lượng và An toàn thực phẩm. 09 giờ ngày 16/11, hội thảo “Làm thế nào để giảm thiểu rủi ro của thức ăn chăn nuôi đối với sức khỏe người tiêu dùng tại Việt Nam”, trao đổi về các biện pháp nhằm đảm bảo thực phẩm sạch từ trang trại tới bàn ăn. 14 giờ ngày 16/11 hội thảo “Bonjour French Food” về quy trình quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm dịch động thực vật ở Pháp, trao đổi về các vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo truy xuất nguồn gốc và chất lượng.

PV.